Theo đó, Công an đặc khu đã tham mưu cấp ủy, chính quyền địa phương tăng cường công tác quản lý nhà nước đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật, trong đó, tập trung tuyên truyền, cảnh báo các vấn đề dư luận quan tâm, như: ngộ độc thực phẩm; sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm; sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm... Từ đó, tuyên truyền, nhắc nhở, hướng dẫn và tổ chức cho các hộ kinh doanh ký cam kết về việc chấp hành nghiêm các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
Cùng với đó, Công an đặc khu đã tham mưu UBND đặc khu thành lập các tổ kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán hàng rong, đặc biệt là các hàng quán gần khu vực trường học, chợ, khu đông dân cư và những nơi có mật độ người tiêu dùng cao tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Đến nay, tổ công tác đã tiến hành kiểm tra 10 cơ sở kinh doanh ăn uống. Các nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh nơi chế biến, bảo quản thực phẩm, việc niêm yết công khai giá cả, giấy phép kinh doanh và các hồ sơ liên quan đến an toàn thực phẩm. Thông qua công tác kiểm tra đã phát hiện, xử lý 2 trường hợp vi phạm hành chính với lỗi vi phạm: Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật, gây hại xâm phạm, sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt móng tay; không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay. Tổng số tiền xử phạt là 4 triệu đồng.
Trong thời gian tới, Công an đặc khu sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các ban ngành, đoàn thể để duy trì công tác kiểm tra, chấn chỉnh và tuyên truyền về vệ sinh, an toàn thực phẩm để đưa nội dung này trở thành việc làm thường ngày của mỗi người. Qua đó góp phần bảo đảm sức khỏe, quyền, lợi ích của người tiêu dùng và giữ vững an ninh, trật tự tại địa phương./.